探营佛山南海养殖基地,看优质锦鲤养成记
一年之计在于春,一年好景看春耕。南海春耕的热闹不仅在田间地头,还在水产养殖场里。作为全国最大观赏鱼养殖产销基地之一的南海花卉博览园,春耕伊始,这里一片水花翻腾。一起来探访锦鲤企业的发展故事。
从批发到生产
百鲤誓要养出优质锦鲤
(资料图片)
近日,记者来到了位于南海花卉博览园的佛山百鲤渔业有限公司(简称“百鲤”)。现场看到,有数十个水深2米多的鱼池,里面游弋着昭和、红白等名贵锦鲤,每一条都有独特的花纹。它们披着各色美丽的鱼鳞,变幻出千万种花式,形成神奇的图案。
这些优质的鱼儿凭借实力,在早前举办的首届中国锦鲤幼鱼大赛中,取得十分耀眼的成绩。
百鲤从事锦鲤养殖及批发行业20多年,在生产养殖方面已累积了一定经验。据百鲤相关负责人张洁介绍,百鲤的创始人董广林原来经营锦鲤批发,因为热爱发展成为生产者,建立养殖基地,培育生产锦鲤。
“亲眼见证并经历了中国锦鲤的发展,我们明显感觉到市场对锦鲤品质的要求越来越高,中高端市场需求越来越大。”张洁说,了解到市场的需求后,百鲤决定聚焦锦鲤繁殖生产,为消费者提供更优质的锦鲤。
“锦鲤的培育就像在创作雕塑,需要工匠进行不断打磨。”张洁表示,为了培育出优质锦鲤,百鲤持续引进进口名贵品种的后代进行繁殖,通过多次杂交,对其基因进行改良;此外,还积极参加各类型的锦鲤大赛,与同行沟通交流,学习培育养殖技术。“通过比赛看到了差距,也看到了提升的空间,为培育优质的锦鲤鱼苗提供了更好的借鉴。”
此外,依靠严格的技术管理和品牌经营思路,百鲤对每条鱼都呵护备至。在室内,百鲤对每个鱼池都作了编号,方便工作人员跟踪每条鱼的生长情况,及时调整养殖模式。经过不断地改良和创新,百鲤自家产的白写、昭和、银鳞昭和质量得到了很大的提升。特别是在体型方面,百鲤生产的锦鲤体型大,外表颜色好,还得到了同行及爱好者的认可。
在首届中国锦鲤幼鱼大赛中,百鲤有十几尾幼鱼获得了奖项;在第十八届全国锦鲤公开赛(海豚超级杯)收获15个奖项。一个个奖杯见证着百鲤锦鲤养殖的发展历程。
如今,百鲤每年可生产出5000万尾锦鲤鱼苗、30万条优质锦鲤,年销售额超500万元,畅销全国各大省份及东南亚市场。
张洁表示,接下来,百鲤将会在锦鲤育种方面继续发力,誓要培育优质锦鲤;同时也会利用更多线上直播的方式扩充销售渠道,让更多的消费者认识和购买百鲤的优质锦鲤。
100万尾南海锦鲤
乘电商东风“游”向全国
春天来了,南海花卉博览园不少的锦鲤企业直播间也十分热闹。
“粉丝们,快来看看有没有喜欢的锦鲤。”在四海锦鲤养殖场,工作人员正在热火朝天地进行线上直播销售。
“我们平时主要通过线上进行销售锦鲤,在日常销售中,我们会将准备好拍卖的锦鲤一尾尾展示清楚,需要立体、多方位呈现锦鲤的特征。“四海锦鲤负责人余春荣向记者分享直播经验。她表示,随着网络发展,现今直播成为趋势,四海锦鲤不但开设了淘宝店,还注重在微信视频号、微拍堂、抖音等渠道开设线上直播和宣传,吸引了来自宁夏、山东、江苏、大连的客户,销售范围扩展至越南等地。
据统计,四海锦鲤精品鱼每年可销售3至4万尾,年销售额超500万元以上,还获得新老客户的一致好评。
四海锦鲤是园区内从事锦鲤直播带货的企业之一。在南海花卉博览园超过300家锦鲤养殖企业中,超6成企业通过直播带货等网络销售模式,将南海锦鲤远销全国甚至走向世界。2022年,南海花卉博览园仅锦鲤销售总额估计达5亿元,接近100万尾的锦鲤从南海“游”向全国。
据南海花卉博览园工作人员刘昫键介绍,经过近期的走访调研,了解到园区内不少锦鲤企业非常看好锦鲤的电商销售前景,所以开春以来养殖场已备好不同大小、种类的锦鲤,以满足线上各类消费者的需求。
近年来,随着国内经济发展水平的不断提高,观赏鱼产业取得了长足发展,南海也成为了国内重要的观赏鱼商贸集散地,越来越多观赏鱼企业“如鱼得水”般聚集在南海。南海现有观赏鱼养殖面积2500亩,年产量超2亿尾,综合经济价值超20亿元;主要养殖品种有红白锦鲤、昭和三色、大正三色、龙鱼、魟鱼等,具规模观赏鱼企业有团和锦鲤、惠和锦、百鲤等。
今年2月,首届中国锦鲤幼鱼大赛在南海成功举办,更体现了南海在观赏鱼文化营造上迈出新一步,南海观赏鱼幼鱼繁育产业从“幕后”走向“台前”。
接下来,南海将结合当前观赏鱼产业发展趋势,科学布局“一镇一园区一主业”。同时,进一步拓展观赏鱼产业的生态、休闲、文化、科普等功能,建设观赏鱼主题的都市农业公园,带动观赏鱼产业与旅游融合,培育出新的消费热点和经济增长点。
文/佛山新闻网陈晓静
关键词: