佛山社会各界喜迎兔年春节

一顿丰盛、可口的团年饭,是春节阖家团圆最隆重的仪式,是佛山市民犒劳自己与家人的最佳选择。

中交资管佛山广明高速公路有限公司在除夕夜准备了年夜饭,让公司员工共度佳节。/企业供图


(资料图)

今年,不少异地务工人员终于踏上了回家过年的旅程。同时也有不少新佛山人,仍坚守在佛山制造业一线,与战友们在佛山齐欢庆、过大年!

烹一桌乡愁喜一城变化

1月21日中午,佛山市高明区明城镇明阳村村民谭文生从江门驱车返回佛山,他的车尾箱装着不少虾、蟹等海鲜食材以及降温的冰块,食材在2小时车程后仍然保持鲜美。

刚下车的谭文生吆喝了两声,哥哥嫂子闻声小跑着出来,一起把食材卸下来。受疫情影响,罗文生已两年没回家过年。今年一大家子终于再次团聚在一起,大家眼里满是兴奋与激动。

为了迎接弟弟,谭文生的哥嫂一大早忙着宰鹅烹鸡,做几道家乡小菜慰劳。虽然回到家乡时已过饭点,但刚进屋,谭文生还是立马冲进厨房捞上一碗濑粉,坐在桌前吃起来。濑粉是明阳村村民逢过年必吃的传统美食,吃着濑粉,谭文生不禁感叹,“这才是家乡的年味。”

准备年夜饭之前,谭文生到村子里逛了一圈。“两年时间家乡已经发生了巨变。”谭文生对村子的变化很是感慨。近几年,村子正在发展红色文旅产业,明阳村散落的红色资源经过系统整合,因地制宜新建改建红色书吧、红星影院、明阳村史馆等红色文旅项目。走在家乡的古巷间,谭文生切实感受到家乡的变化,更期待明阳未来的发展。

洗净鲜虾、刷洗蟹壳、开背去虾线……忙活了一下午,谭文生精心炮制了一顿海鲜大餐给家人品尝。晚上,一大家子共计25名家庭成员全数到齐后,年夜饭正式拉开序幕。

孩子忙着往碗里夹蟹腿,成年人则忙着碰杯互道祝福的话语。吃完年夜饭,谭文生和一家人走到二楼的天台上,此时,天空中绽放起绚丽的烟花。

年味飘香满园区

留守员工共迎新春

“这个鱼好吃!”“虾很新鲜!”“年糕不错,你尝尝!”“大家举杯!新年快乐!”1月20日中午,美的集团厨热顺德基地洗碗机工厂食堂内传来欢声笑语。

这是美的集团厨热顺德基地专门为留守佛山的员工举办的团年午宴,现场设宴30席,春节期间留守工厂的一线员工们齐聚一堂,热热闹闹地迎接新春到来。

“今年的感受有点特别,因为这是我第一次和所有春节留守的兄弟姐妹们一起吃团年饭!”美的集团厨热顺德基地管理部的何宝琪一边夹菜给身旁的同事,一边笑眯眯地说着:“祝大家年年有余(鱼)!”

今年,美的集团厨热顺德基地留守员工团年饭基本以粤菜为主,让五湖四海的同事感受广东过年的“标配”。“大家相聚一堂,有说有笑,非常暖心!春节期间,集团还有多重春节留守活动福利,期待满满!新的一年,希望自己前‘兔’似锦,平安喜乐!”何宝琪眼里充满了期待。

团年午宴后,美的集团厨热顺德基地还安排了班长骨干到留守员工宿舍派发春节慰问礼包,向留守员工致以新春问候。

今年是美的厨热顺德基地洗碗机工厂高端车间班长李平第二年留守顺德过年,他还把父母接到佛山一起团圆。“广东天气暖和,我把老爸老妈都接来过年。大家都说团年饭味道不错,有鱼有虾有肉,大伙都很开心。”

共享年夜饭感受家的温暖

“新年快乐!扎西德勒!”1月21日除夕夜,在佛山市实验中学的饭堂,194名西藏学生共聚一堂,吃火锅、收红包,喜迎新春。

下午5时左右,年夜饭正式开始。学校给学生们准备的是热气腾腾的火锅宴,有牛肉、羊肉、各式肉丸、土豆,还有多种青菜。考虑到学生们的日常口味,学校还特意准备了川味的火锅底料。学生们在红彤彤的火锅中涮着食物,诉说新春的愿景。

“祝大家身体健康,学业‘兔’飞猛进。”学生们在享用丰盛的饭菜的同时,校长、老师穿梭在餐桌之间,给学生发红包、送祝福。

就读佛山市实验中学高二年级的次仁桑珠说,假期期间,学校筹办了丰富多彩的活动,让他们感受到家一般的温暖,缓解对家乡和家人的思念。如年廿九组织学生做藏族特色食物古突,让学生在佛山也能感受家乡的味道,“新的一年,希望亲人、朋友、老师身体健康,希望自己学业进步。”

佛山市实验中学西藏部主任石涌志介绍,年夜饭结束后,学校还组织学生们一起看春晚,并让学生通过视频连线的方式向远方的家人诉说思念。

文/佛山日报记者李嘉雯、郭美欢、谢文骏、洪海

关键词: 美的集团 实验中学 身体健康